// herzlich willkommen...

Letzte Beiträge

Rezept: Bunter Salat mit Salatsauce zum Grillen

SalatZum Grillen ist es einfach schön, einen Salat zu haben. Hier habt ihr ein Rezept für einen bunten Salat mit vielen Zutaten.

Allergien: Ursache und Heilmittel

MedikamenteWas macht man, wenn jemand eine Allergie bekommt? Man geht zum Arzt. Dann erhält man Tabletten oder andere Medikamente, aber von wenigen weiß ich, dass das auch etwas genützt hat. Die Erklärung dafür ist auch ganz einfach. Hier erfahrt ihr sie und dazu noch, was wichtig ist, um Allergien vorzubeugen und evtl. auch weg zu bekommen.

Gewinnspiel: Wie hälst du dich fit?

In Zusammenarbeit mit dem Online Fitnessstudio fitkurs.de habe ich mir ein kleines Gewinnspiel überlegt. Um teilzunehmen muss man lediglich einen Kommentar schreiben (Trackback auch möglich), in dem man folgende Frage für sich persönlich beantwortet: Was machst du, um fit zu bleiben?

Obst und Gemüse: Tipps beim Kauf und bei der Zubereitung

Obst und GemüseJa, Obst und Gemüse ist DAS Thema überhaupt, weil sie so wichtig für die Prozesse im Körper sind. Daher gebe ich euch hier noch ein paar Tipps beim Kauf und bei der Zubereitung.

Der Test: Mikrowellen sind schädlicher als gedacht

ZimmerpflanzeDie Mikrowelle wurde vor einigen Jahrzehnten erfunden und auch erfolgreich unter die Menschen gebracht. Leider wurden die Langzeitfolgen nicht betrachtet und so wird auch kaum jemand davor gewarnt.

Wie Nahrung die Gene beeinflusst: Epigenetik

TomatenscheibenJeder schiebt seine Beschwerden auf die Gene; sei es Fettleibigkeit oder Leistungsschwäche. Doch die neuste Wissenschaft (die Epigenetik) hat bewiesen, dass sich unser Lebensstil auch auf die Gene auswirkt.

Die Ernährungspyramide: nicht neu, aber unbekannt

ErnährungspyramideDie „neue“ Ernährungspyramide ist schon fast 10 Jahre alt und wurde von der Harvard Universität entwickelt. Sie zeigt, in welchen Mengen wir welche Lebensmittel zu uns nehmen sollten, und dadurch fit und schlank bleiben.

Paniermehl selber machen

PaniermehlDas Paniermehl, was wir kaufen, ist so einfach in der Produktion, dass wir uns es auch selber machen können.

Frühlingsrollen sind gesund unter bestimmen Bedingungen

FrühlingsrollenUnter asiatischem Essen verstehen die meisten gesundes Essen. Aber die meisten asiatischen Spezialitäten sind auch nur dann gesundheitsförderlich, wenn sie nicht industriell verarbeitet wurden, so auch bei Frühlingsrollen.

Rezept: Obstshake 2 go

ObstshakeEin Obstshake ist eine geniale Option, wenn man entweder wenig Zeit zum Essen hat, oder einfach viel unterwegs ist und sich trotzdem gesund ernähren will.