Letzte Beiträge

Falafel: glutenfrei, pflanzlich, einfach gesund

Falafeln sind nicht nur gut für die Gesundheit, auch ist das Rezept sehr einfach.

Obst und Gemüse im Winter: Achtung beim Einkauf

Im Winter weiß jeder ganz genau, dass viele Obst- und Gemüsesorten nicht frisch aus Deutschland und Umgebung stammen können. Woran erkennt man den Reifezustand beim Einkaufen?

Adventsgewinnspiel: Pizzastein-Set zu gewinnen!

Unser Gastautor Maik hat mir vor einigen Wochen mit seinem Beitrag über selbstgemachte Pizza samt Bildern schon den Mund wässrig gemacht – ich weiß nicht, wie es euch ging. Leider ist es nicht ganz einfach einen perfekten Pizzateig ohne entsprechendes Zubehör zu kreieren. Zum Glück konnte ich Maik ein Pizzastein-Set mit Schaufel und Mehl von Pizzasteinversand.de aus dem Ärmel leiern, welches nun hier auf Tuzz.de verlost wird. =)

Zartbitterschokolade als Brotaufstrich: besser als Schokocreme

Eine Neuheit! Zartbitterschokoladen-Creme. Viel gesünder als die normale Schokoladencreme und trotzdem sehr lecker!

Rezept: Rote Grütze mit Soja-Joghurt als Nachtisch

Wer nicht so viele Milchprodukte essen möchte oder einfach nur „gesunde“ Süßigkeiten und Nachspeisen essen möchte, ist hier richtig.

Peperoni: Natürliche Schärfe in verschiedenen Formen

Es gibt so viele Peperoni-Sorten und –Formen, sodass man gar nicht weiß, wie man welches Gericht am besten würzt.

Rezept: Amarant gepoppt mit Soja-Milch und Honig

Als Kind habe ich immer gerne die Honig-Kornflakes mit Milch gegessen. Eine gesündere und kalorienärmere Alternative biete ich euch hier.

Alternative zu Haferflocken: Amarant, Hirse, Dinkel,…

Nicht immer das Gleiche essen… Das ist die Regel!

Rezept: Wraps mit Hähnchenfleisch

Kalorienarm, gesund und lecker: Was will man mehr?

Reiswaffeln mit schwarzer Schokolade: gluten- und laktosefrei

Sehr lecker und gesund!