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Schmelzkäse

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Scheibenkäse, Frischkäse und Schmelzkäse

Eigentlich sagt man Käse und Wurst sollte man vermeiden. Für Wurst gilt das auf jeden Fall, aber bei Käse stimmt es nicht ganz. Wie viel Käse kann man am Tag essen, sodass es immer noch gesund ist?

Rezept: Überbackenes Toast

Wenn es mal schnell gehen muss, ich aber trotzdem etwas Warmes essen möchte, mache ich mir gerne ein überbackenes Toast. Das ist sehr einfach und dauert inklusive Backzeit nicht länger als 15 Minuten. Es gibt hunderte unterschiedliche Rezepte, wie und mit welchen Zutaten man das Toast belegt. Hier nun meine Version vom überbackenen Toastbrot: